비즈니스 지식: 파티 의례

2. 주인으로서 손님이 도착하기 전에 손님이 자리에 앉기 위해 자리를 마련해야 한다.

① 국제습관 ② 우리 습관 ③ 외국인 습관 a. 영국식 좌석 순서: 주인이 책상 양쪽에 앉아 원칙적으로 남녀가 교차한다.

b. 프랑스식 좌석 순서: 프랑스식 앉는 방법은, 주인이 상대적으로 테이블 중앙에 앉아 있다.

(3) 손님을 대접하며 식사에 주의해야 한다. 의표 ① 정식 의상을 입고 깔끔하고 청결하다. ② 적당한 화장을 해야 한다. 융중, 분위기를 중시하고, ③ 머리카락은 단정하게 빗겨야 한다. ④ 여름에 샌들을 신을 신을 때 양말을 신어야 한다. ⑤ 연회가 시작되기 전에 주인은 입구에서 손님을 맞이해야 한다.

(4) 요리가 올라오자 주인은 손님에게 식사를 하도록 주의해야 한다