가죽 전문가들은 가죽 밑감과 독고무주머니 화제를 상세히 해소한다.

올해 4월 동안 가죽 밑감 가공 로요거트와 약용 캡슐 사태가 언론에 알려지자 전국이 떠들썩하게 떠들썩해 독자들의 큰 관심을 불러일으켰고, 잇달아 편지와 전보로 문의하고 있다.

이를 위해 국내 유명 가죽과 단백질 전문가, 국가 제혁 기술 연구 보급 센터 주임, 연대 대학 가죽 및 단백질 연구센터 주임, 박사 가이드

교수는 언론 보도와 다른 견해를 공개적으로 발표해 독자들의 의혹을 해소했다.

1. 지금 오래된 구두에 대해'노르트'와 약용 캡슐이 사람들이 토론하는 화제를 모았고, 각 매체들은 서로 서로 다투고 있다고 보도하는데, 당신은 어떤 견해를 가지고 있습니까?

소위 의 옛 것 부터

‘노요르트 ’와 공업풀제 약용 캡슐 사태가 알려진 후, 업계 나인, 나는 언론 보도와 사회 여론에 관심을 기울여 많은 뉴스가 전문정신이 부족해 시선을 끌기 위해 여론에 영합하여 과학을 어기고 사실에 위배되는 편파를 두고 있다.

그중에서도 10여 개의 국내외 매체들이 나를 취재했지만 완전하지 않았다.

지금 바람이 지나갔으니 우리는 마음을 가라앉힐 수 있는 시스템의 반사와 이 풍파에 대한 진실을 검토할 수 있다.

2. 젤라틴이 무엇이냐? 젤라틴을 만드는 주요 원료는 무엇일까?

젤라틴은 콜라겐이 수해를 거쳐 형성된 콜로이드 산물이다.

콜라겐은 동물의 피층, 뼈와 근건에 존재한다.

국내외 제혁소, 모피 공장, 도살장의 하각료 (생피 밑감, 푸른색 젖은 밑, 밑, 밑, 도살장의 골격)을 원료로 한다.

제혁 공장의 하각재료는 전착각과 무두질과 무두질 후 발감이다.

전자는 세제, 강한 알칼리, 강산 등 처리를 거쳐 흰색, 흰 껍질 하반감으로 불린다. 후자는 보통 파란색, 파란색, 껍질, 껍질, 테두리, 변으로 생기는 여료, 고른 가죽 부스러기와, 마혁의 재다.

청피 하각은 크롬 염제를 거쳐 모두 크롬 원소를 함유하고 있으며, 주로 삼가 크롬을 함유하고 있으며, 약간의 미량의 6가 크롬은 인체에 유해한 것이기 때문에 블루 껍질 하각은 식용 풀을 생산하는 데 사용할 수 없고, 공업풀을 생산할 수밖에 없다.

흰 껍질 하각은 무두질에 걸치지 않고 크롬을 함유하지 않고 공업젤과 식용 젤라틴을 모두 생산할 수 있다.

물론 청피 하각은 엄격한 탈크롬 처리를 거쳐 식용 젤라틴을 생산할 수 있다. 크롬 처리를 거치지 않아도 생산된 젤라틴은 합리적이고, 이론적으로도 식용할 수 있지만, 혐의와 무량기업의 다이아몬드를 피하기 위해 우리 나라는 블루 하반료를 식용할 수 없다고 규정한다.

3. 공업풀과 식용 젤라틴의 차이?

　　工业明胶无论白皮或蓝皮下脚料均可制得，而食用明胶只能由生皮下脚料制造;对于食用明胶有一个检查标准，二氧化硫含量不得高于0.015%，砷含量不得高于0.0002%，重金属(铅、铬等)含量不得高于 0.005%，而工业明胶则没有这方面的规定;工业明胶用途非常广泛，主要用来做胶黏剂(例如纸箱、三合板和木工粘合剂)、纸张施胶剂(主要用来增加纸张硬度、光亮度，改善纸张外观)、絮凝剂(应用在采矿、选矿和废水处理中)，另外纱布、砂纸、火柴都必须用工业明胶，就连我们天天使用的钞票，从造纸到油墨印刷都离不开工业明胶;而食用明胶主要用来增加食品粘度、稠度、光亮度和弹性，提高乳状食品的稳定性，改善食品的口感等，冰淇淋、蛋糕、奶粉、香肠、果冻生产中经常用到。

젤라틴은 단백질의 산물이며 식용풀을 식품에 넣어 영양 가치를 높일 수 있다는 지적이다.

한의사가 자주 사용하는 아교 (아교) 는 바로 라텍스의 일종이다.

4. 가죽은 발감에 무슨 용도가 있나요?

생피는 총 중량의 30 ~40%가 가죽으로 만들어졌고, 나머지 60 ~70%는 물에서 배출되며 대부분 고체 폐기물이 되고 하각감이라고 한다.

지방과 육막을 제외하고 발감의 주요 화학성분은 콜라겐이다.

가죽은 일반적으로 풀과 재생혁을 생산하는 데 사용된다.

국내나 외국이나 가죽의 발감은 모두 젤라틴을 생산하는 정상 원료로 일부 매체들은 “ 불법공장 상용 가죽과 발감으로 식용젤을 제조한다 ” 고 말한다.

어느 나라에서나 식용 젤라틴은 제혁 공장과 도살장 밑에서 만든 것이다.

생필라텍스 이외에 백피 하각은 직접 사료를 만들 수 있으며, 밍크, 여우를 기르거나 하반료물을 굵은 조단백을 가축과 조류사료 첨가제로 쓰거나 우유나 분유, 식품, 음료 첨가제를 정제해 영양을 증가시켜 보습성 화장품을 한발 정제할 수 있다. 만약 면유, 발유, 헤어젤 등 특히 수분을 제외하고도 좋은 방조 기능이 있다.

파란 껍질 밑감은 크롬 소금을 완전히 탈출하면 흰 껍질 밑감으로 인간과 동물을 위한 영양품 및 화장품을 만들 수 있다.

현재 혐의를 피하기 위해 공장은 일반적으로 재생 가죽, 섬유, 비식용 화공으로 제작되고 있다.

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최근 나의 석사, 박사생은 폐혁 부스러기로 피혁 탈지제를 만들어 직접 가죽이나 모피 생산에 사용해 발감을 대량으로 이용하여 새로운 경로를 개척했다.

5. 낡은 구두는 ‘요구르트 ’와 약용 캡슐을 만들 수 있을까?

젤라틴은 콜라겐 수해로 만들어졌고 생피에는 콜라겐 함량이 약 건물질의 97%로 가죽은 제풀의 주요 원료다.

구두 중에는 구두의 외층만 가죽으로 만들어져 구두 총중량의 30%를 차지한다.

또 이들 가죽은 지방, 염색, 페인트 등의 공정 처리를 거쳐 내부에는 염료, 유지 등 화학 소재가 들어 있으며 표면에 두꺼운 코팅층 (또 가죽 페인트), 그것들은 합성재료로 프로필을 제작할 수 없다.

구두방 외층에 젤라틴을 만들고 싶다면 도료, 염료와 기름을 벗고, 공예가 매우 복잡하고 원가가 높고, 제작된 젤라틴은 질이 매우 나쁘다.

이 때문에 이론적으로는 낡은 구두구두창의 외층은 풀을 만들 수 있지만 경제적 효율과 제품의 질적으로는 가치가 없다. 그 비용은 일반 식용명료보다 훨씬 높다.

가죽 공장의 가죽 밑감이 매우 싸고, 푸른껍질 밑감은 1톤당 100 ~300원이며 직접 접착할 수 없으니 구두로 젤라틴을 만드는 것이 아니다.

나는 가죽과 단백질 연구에 종사한 지 30여 년이 되었는데 지금까지 구두 생산젤로 만든 사례를 본 적이 없다.

과장된 예를 들어 배추를 재배하는 것은 완전히 지구상의 일반적인 토양을 사용할 수 있으며, 화성 토양을 지구토양으로 삼을 필요는 없고, 화성 토양은 재배 배추에 품질이 낮고, 2는 원가가 높다.

이 때문에 신문매체에 알려진 친구들은 낡은 구두가 요구르트를 생산하는 것은 허무맹랑한 것이며 전 세계에서 실례가 나오지 않는다는 것을 주의했다.

만약 어느 기업이 오래된 구두로 요구르트의 젤라틴을 생산하고 상업규모를 형성한다면 나는 개인적으로 10만 위안의 인민폐를 현상하고 싶다.

6. 크롬 같은 금속원소는 인체에 해롭다?

크롬, 사람들은 모두 낯설다. 실제로 우리의 생활은 날마다 크롬을 열 수 없다. 예를 들면 밥솥, 밥솥, 숟가락, 열쇠고리, 벨트 단추 등이 있다.

모든 스테인리스강과 모든 전기도금층은 크롬 (소량니켈)으로 만들어졌고, 그것이 무슨 독해가 있는지 반영되지 않았다.

불안정한 이가크롬을 제외하고는 흔히 볼 수 있는 크롬은 세 가지 가태로, 첫 번째는 제로 크롬, 바로 우리의 일상생활에서 스테인리스강 및 전기 도금 재료다.

두 번째는 6가 크롬, 이런 가격의 크롬 용액은 오렌지색, 일반적으로 홍반, 6가 크롬은 극심한 강산화제를 가지고 있으며 부식성, 일반적으로 전기 도금 액과 화학공에서 자주 사용하는 세액을 조성한다.

6가 크롬은 주로 인체의 호흡기와 소화도에 자극이 있어 성인 입복 6가 크롬이 1.5g 이상을 넘어 죽는다.

3종은 3가크롬으로 이온수용액이 파란색, 블루반으로 주로 가죽과 물감을 생산하는 데 쓰인다.

3가 크롬은 무두질성, 6가 크롬은 무두질성 뿐만 아니라 가죽에도 파괴작용이 있기 때문에 제혁공장은 3가 크롬을 사용하지 않고 6가 크롬을 쓰지 않는다.

특수한 생리적 기능을 갖추고 있는 3가 크롬도 인체의 부족한 미량원소, 인체의 하루 수요량은 약 0.06 ~0.36mg, 3가 크롬의 결핍으로 당뇨병의 발생을 초래하기 때문에 미국 생산의 중로년비타민, 우리나라 시장 판매'선존','시르강 '등 3가 크롬이 함유되어 있다.

우리나라는 빈크롬 국가이며, 적당히 3가 크롬을 보충하여 인체 정상 내당인자를 유지하는 균형, 당뇨병을 줄이는 질병 확률이 큰 도움이 된다.

당뇨병을 예방하고, 삼가 크롬은 콜레스테롤 이 동맥벽 에 부착되어 심혈관 질환의 발생을 예방하고, 삼가 크롬은 인체 다방면의 생리대사를 조절할 수 있으며 종양 파괴 조직, 암세포 만연 등을 차단하는 데 효과가 뚜렷하다. 또 3가 크롬은 눈 수정체 변형을 억제하고, 아동 근시안 예방에 좋은 작용이 있다.

그러나 3가크롬을 많이 섭취하면 인체에 누적 손상을 초래할 수도 있지만 임상병 예증이 없다.