ホテルのビジネス客への接し方とテクニック

　　ビジネス客特定のグループ会社のマーケティング担当者、キャリアマネージャーがホテルで開催する製品フェア受注会、新製品説明会、衣料品見本市また、一部の大学の講師が社会経済組織のために行った専門的な研修などがある。この部分の客源はばらばらに見え、「ゴマを撒く」ように、大顧客層にとっては重要ではないが、真剣に統合して育成することもホテル業務の成長点になるだろう。

一、礼をもって誠実に接し、ビジネス客を神と見なす

店に入ってくるのはすべて客で、来者がどんな身分であれ、どんなレベルであれ、食事をしても、宿泊しても、国家の法律法規によって許可された正当なビジネスと文体活動に従事しても、ホテルの貴賓であり、すべて尊重されるべきであり、ホテル従事者は終始その礼を誠実に扱わなければならない。これはホテル従業員の職業道徳だけでなく、ホテルの生存と市場競争を発展させるためにも必要です。さらに、社会経済文化のレベルが日増しに高くなるにつれて、消費者層のホテルサービスに対する品位の需要もますます高くなってきている。もし客を無視したり怠ったり、サービスが遅れたりすると、客の心理的な需要は満たされず、袖を払って「一度の客」になり、それからあなたの競争相手に向かう可能性が高い。お客様は自分の消費に対して自主権、優先権を持っているので、あなたのサービスが良ければ私は満足すれば来て、サービスが悪いと私はあなたから離れて、自分の理想的な満足できる消費場所を探しに行きます。だから、ホテルの従業員は規範化された礼儀作法を位にして、笑顔のサービスを暖かい太陽の瞬間になってお客様の心を温めて、細部のサービス、個性的なサービスを至れり尽くせりにして、ちょうどよくて、お客様にあなたが真心を込めて彼を尊敬していることを感じさせて、お客様があなたを認めてこそ、あなたの忠実な消費者になることができます。ビジネス客が初めて食事に来たとき、無料でお客様に特色料理を1つか2つ追加してくれるホテルもあります。ホテルの社長、副社長、マーケティング部の社長は自発的にレストランに行ってお客様にお酒を何杯かお礼をし、謙遜や賛美の言葉を言って、お客様の顔を立て、お客様に身の価値を倍増させ、心の中に尊敬と満足感を感じさせ、あなたは確かに彼を尊敬していると思っています。彼はあなたに心から感謝します。このホテルの口コミもお客様に伝えられ、次は家族、親友、同僚を連れて再び訪れるかもしれません。これはプラスの放射線連帯効果です。

　二、ビジネス客の情報ファイルを作成し、お客様に彼のことを心配していることを理解させる

すべてのお客様は自分の趣味、宗教信仰、飲食の特徴を持っており、彼が初めて店に入った時から情報を蓄積しなければならない。大手顧客や常連客だけに客史ファイルを作成しているホテルもありますが、あまり立ち寄らないビジネス型の散客には無視していて、会社の業務員や事務員のようなビジネス客は慌ただしく立ち寄り、ホテルの経営に大きな影響を与えないと考えていますが、これは失策だと思いますが、実はこれは手落ちと欠落です。お客様が入店しても、時間が長くても短くても、回数が多くても、情報資料を保存して、後用に備えなければなりません。もしある遠方のお客さんが1 ~ 2年以上ぶりに訪れ、家に入るとすぐに彼の趣味や食事の特徴をよく知っていて、何軒もの珍品のように口をついて出てくると、目の前のお客さんはとても驚喜して、彼はあなたの心の中でずっと彼のことを心配していることを知っていて、陳年の古い酒のように彼を大切にしていて、人は最も得難いのは人に心配されていることです。これからも彼はあなたのことをもっと気にして、機会があれば足を止めて訪れることができます。やがて、比較的安定した常連になった。

　　三、常にコミュニケーションをとり、お客様のニーズを理解する

ホテル経営は実質的にお客様の心を経営し、お客様一人一人があなたと親密になるようにすることで、このホテルは大繁盛します。長年走り回ってきたビジネス客は、長い間家族と再会できず、心理的に寂しさを感じることがあります。これは感情的な欠落です。ホテルは彼らの旅行中の家として、適度な合理的な感情を補充しなければならない。お客様が店を出てから長い間、ホテルの営業担当者は自発的にお客様に電話をかけ、携帯電話のメールを送って近況を挨拶し、尊重と関心を示すべきだ。祝日の間に1枚のグリーティングカードを送って彼と家族に祝福して、あなたの情熱を常にお客様の心の中で“余熱”を維持させて、相互作用の効果を形成して、彼はこのホテルが彼の心の奥底に生えている1本の“アイビー”であることを感じることができて、一生感情を結ぶことができません。そして、お客様は南へ北へ行って、多くの高級ホテルホテルにチェックインして、彼は他のホテルの先進的な経験をあなたに伝えて、あなたのホテルが改善しなければならない場所を率直にあなたに教えて、あなたがお客様とのコミュニケーションの中で新しい向上を得ることができます。

　　四、積極的に針を通して糸を引き、顧客間の有無相通ずる情報連携プラットフォームを構築する

ビジネス客は四方八方から来ており、各業界に分布しており、ホテルにチェックインしたり食事をしたりすることで、新製品紹介説明会、展示即売注文会、新技術研修など、ホテルにビジネス客の異なる身分とレベルを理解させる。ビジネス情報の集散センターとして、ホテルは自身の経営に従事すると同時に、さまざまな価値のあるビジネス情報を統合し、お客様同士が互いに連絡し合い、情報を連携させるプラットフォームを構築することにも長けなければならない。ある会社の業務員が化学製品を販売している場合、ある会社はそれに対応する市場に不足している化学原材料を購入している。彼らは入店時間と地域に断層があり、ドッキングできないため、ホテルは把握している多種の情報資源を十分に利用して、顧客の同意を求めた上で対応する顧客に対して商品情報を発信することができ、需給双方に可能なビジネス行為の発生を促し、情報に新たな経済的付加価値を発生させると、双方はホテルをより認め信頼し、このメディアの役割を通じて、新たなより大きなビジネスイベントをこのホテルで開催することを促進する可能性が高く、それによって多勝な効果を生む可能性が高い。