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L'Étiquette Nécessaire Pour Profiter De La Nourriture Occidentale

2014/12/19 14:34:00 121

Cuisine OccidentaleÉtiquetteÉtiquette De Restauration

Dans l'Ouest, il est généralement nécessaire de réserver à l'avance pour les repas à l'hôtel. Lors de la réservation, il y a quelques points à clarifier, d'abord en indiquant le nombre et l'heure, puis en indiquant si vous voulez des sièges avec une bonne zone ou une bonne vue.S'il s'agit d'un anniversaire ou d'un autre jour spécial, informez - vous du but et du budget du banquet.Arriver à l'heure prévue est une courtoisie de base.

C'est plus cher.Vêtements décontractésC'est un bon sens pour les Européens et les Américains de ne pas s'habiller de façon appropriée au restaurant.Pour aller dans un restaurant haut de gamme, les hommes doivent être bien habillés;Les femmes portent des costumes et des talons.Ko.Les hommes doivent porter une cravate s'ils portent des vêtements officiels et doivent ouvrir la porte avant d'entrer dans le restaurant.Madame, entrez.La dame devrait être invitée à passer devant.Les femmes devraient avoir la priorité sur les sièges et les repas.En particulier pour les activités de groupe, n'oubliez pas de mettre les femmes devant.

La façon la plus appropriée de s'asseoir est de s'asseoir à gauche.Lorsque la chaise est retirée, le corps se tient droit à une distance presque égale à celle de la table, le conducteur la pousse et les jambes pliées contre la chaise arrière, il peut s'asseoir.Pendant le repas, appuyez sur le haut du bras et du dos contre le dos de la chaise, et gardez votre ventre à environ un poing de la table.Il est préférable d'éviter une position assise avec les pieds croisés.

Dans les restaurants haut de gamme, il y aura des barmans de dégustation de vin pour apporter la liste des vins.Pour ceux qui ne savent pas grand - chose sur le vin, il est préférable de leur dire les plats, le budget, les saveurs de vin préférées qu'ils ont choisis, et le barman principal aide à les choisir.Le plat principal doit être servi avec du vin rouge pour la viande et blanc pour le poisson.Avant de servir, prenez un verre plus léger de Champagne, de sherry ou de Jill.

Ensemble complet officielCuisine occidentaleL'ordre de service est le suivant: ① plat avant et Soupe ② poisson ③ fruits ④ viande ⑤ fromage ⑥ desserts et café ⑦ fruits, ainsi que le vin avant et le vin de table.Il n'est pas nécessaire de commander tout, commander trop mais ne pas manger est impoli.Les restaurants de niveau inférieur accueillent les clients qui ne commandent que des plats de première classe.Le plat principal (poisson ou viande) avec dessert est la combinaison la plus appropriée.Au lieu de commencer par le plat principal, choisissez d'abord le plat principal que vous voulez le plus manger, puis ajoutez la soupe qui convient au plat principal.

Après avoir commandé le plat, placez - le dans le temps avant l'arrivée du plat précédent.ServiettesOuvrez, pliez un tiers à l'intérieur et laissez les deux tiers s'étaler sur les jambes et couvrir la partie des jambes au - dessus du genou.Il vaut mieux ne pas mettre la serviette dans le col.


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